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Il primo festival delle birre di Natale in Italia Un intero fine settimana dedicato alle "Birre di Natale". Si svolgerà da Venerdì 11 Dicembre a Domenica 13 Dicembre presso l'Area Polifunzionale di Imbersago il primo Christmas Beer Festival. Evento organizzato dalla Pro Loco di Imbersago in collaborazione con "mezzopieno beverage and food" e con il patrocinio del Comune di Imbersago. E' la prima volta che un evento di questo tipo si svolge in Italia, riprendendo la tradizione delle Birre di Natale, ampiamente diffusa nel Nord Europa. In principio queste birre erano nate per un consumo familiare, esteso poi ai dipendenti della birreria e agli amici, per diventare, infine, uno speciale regalo di fine anno a beneficio dei clienti più affezionati del birrificio. Le Birre di Natale rientrano nella categoria delle etichette stagionali, a tiratura limitata, e possono considerarsi una sorta di birre d'annata dal momento che difficilmente si ripresentano al consumatore perfettamente uguali a quelle dell'anno precedente. Le Birre di Natale sono quasi sempre birre ad elevata gradazione, adatte alle rigide temperature invernali e alle "abbuffate" tipiche del periodo natalizio. Durante le tre giornate dedicate all'evento si potranno gustare nove birre di Natale alla spina, una dalla botte e molte altre in bottiglia. L'obiettivo degli organizzatori è quello di proporre birre di alta qualità e promuovere la degustazione della birra in un contesto differente da quello tradizionale affiancando al divertimento dell'evento la possibilità di conoscere maggiormente dei prodotti particolari di sicura qualità. Verranno così proposti due momenti di degustazione guidata delle birre: Sabato 12 Dicembre e Domenica 13 Dicembre, dalle ore 16:00, e un pranzo (su prenotazione) con abbinamento tra cibo e birra, Domenica 13 Dicembre dalle ore 12. I giorni e gli orari della manifestazione sono i seguenti:
venerdì 11 dicembre, dalle ore 19.00 alle 23.00
sabato 12 dicembre, dalle ore 16.00 alle 23.00
domenica 13 dicembre, dalle ore 12.00 alle 22.00
Menu pranzo domenica lunedì 14 dicembre, dalle ore 14.00 alle 19.00 (riservato agli operatori del settore) Durante i tre giorni della manifestazione sarà attivo il servizio cucina. Per informazioni: info@birradinatale.it Tel. 039.22.64.027
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